"Usmívající se moka konvička popíjející šálek kávy je již od roku 1892 tváří značky Hausbrandt." 

Italské přístavní město Terst patřilo odedávna k významným centrům zpracování a obchodu s kávou. Ne náhodou zde námořní kapitán Hermann Hausbrandt roku 1892 založil svou pražírnu. Pomalý způsob pražení, spolu s důrazem na moderní technologie ve výrobě i distribuci, učinil z Hausbrandt jednu z nejvýznamnějších pražíren v Itálii.